Description
L’élevage de crevettes est le domaine de l’aquaculture dédié à l’élevage, à la gestion et à la production de crevettes, principalement en captivité, à des fins commerciales ou de conservation. Cette branche implique plusieurs pratiques, telles que la reproduction, l’engraissement, l’alimentation, la lutte contre les maladies, la gestion environnementale et les techniques de culture durable.
Le cours d’élevage de crevettes vise à former des professionnels et des entrepreneurs pour travailler dans l’élevage et la gestion de crevettes, couvrant tout, les principes biologiques fondamentaux jusqu’ aux techniques de production avancées.
Objectifs
À la fin de ce cours vous serez capable de:
- Conceptualiser l’élevage de crevettes et son importance dans le contexte actuel et l’évolution de l’activité ;
- Connaître les espèces cultivées, l’histoire et les statistiques de l’élevage mondial de crevettes
- Identifier les espèces de crustacés cultivées dans le monde
- Différencier les systèmes de culture (extensifs, semi-intensifs, intensifs et super-intensifs)
- Réaliser une conduite adaptée à chaque étape de la culture (L’aviculture, pépinière et engraissement)
- Utiliser des systèmes de culture alternatifs (cages, enclos et bioflocs)
- Effectuer la bonne manipulation alimentaire des crustacés cultivés
- Identifier les principaux parasites et leurs causes.
Public ciblé
- Etudiants des sciences agraires
- Professeurs
- Chercheurs
- Aquaculteurs
- Investisseurs
Déroulement Pédagogique
Notre pédagogie « à la carte » vous permet de suivre votre formation 24H/24 toute l’année en fonction de vos besoins et de bénéficier d’un accompagnement personnalisé. Vous bénéficiez d’un support de formation écrit téléchargeable depuis votre espace élève, de plusieurs quizz d’entraînement par modules dont deux quizz par cours, d’un test d’évaluation par compétence majeure, et de l’accompagnement d’un référent pédagogique intervenant pour une meilleure expérience utilisateur de la plateforme en ligne.
Durée
80 heures de formation /Accès aux cours en ligne pendant 4 mois + 2 mois de rattrapage gratuits en cas d’échec
Programme de la formation
Module 1 :
1.1 – Conceptualiser l’élevage de crevettes et son importance en aquaculture dans le contexte actuel et l’évolution de l’activité ;
1.2 – Connaître les principales espèces cultivées ;
1.3 – Historique et statistiques de l’élevage mondial de crevettes.
Module 2 :
2.1- Espèces de crustacés cultivées dans le monde ;
2.2 – Anatomie, physiologie et morphologie des principaux groupes de crustacés cultivés.
Module 3 :
3.1 – Systèmes de culture (extensif, semi-intensif, intensif et super-intensif) ;
3.2 – Phases de culture (Larviculture, pépinière et engraissement) ;
3.3- Systèmes de culture alternatifs (cages, enclos et bioflocs).
Module 4 :
4.1 – Nutrition et alimentation des crustacés d’élevage ;
4.2 – Principaux parasites et maladies.
Ressources pédagogiques
- Les supports de cours mis à votre disposition sont les suivants :
- Un support de cours écrit pour vous permettre de connaître l’essentiel du cours
- PDF, vidéos et section doutes.
- Exercices.
- Des liens Internet pour vous permettre d’étendre vos recherche bibliographiques et d’approfondir les connaissances
Evaluation
- La validation de la formation se fait par le passage d’un examen quizz global ,vous devez obtenir 50% à ce quizz
Niveau de la formation et qualité du titre remis en fin de parcours
- À la fin de votre formation, vous obtenez un certificat de fin de formation sous le contrôle de Studies Learning.
- Le certificat est délivré après correction de l’ensemble de vos devoirs et pour une moyenne générale supérieure à 10/20 .
Prérequis
- Un ordinateur, une tablette ou un smartphone
- Une connexion internet
Langue
Français et Portugais
Niveau de la formation
Non spécifique
PAYS
BRESIL
À propos du formateur
Euclides Pereira e Silva
Professeur universitaire, Ingénieur de pêche Professeur spécialisé dans les formations dans les domaines de la communication digitale et Business & Management a choisi le campus Studies Learning pour la diffusion de ses formations en ligne en Afrique.
Titulaire d’une licence en génie halieutique et d’un master en ressources halieutiques et aquaculture de l’Université rurale fédérale de Pernambuco (UFRPE), il est actuellement doctorant en écologie aquatique et pêche à l’Université fédérale du Pará (UFPA), une partie de ses études ayant été effectuées à l’Universidad Autónoma de Baja California, au Mexique, dans le cadre d’un programme de doctorat en alternance et conférencier international. Il est actuellement professeur à l’Institut fédéral du Pará (IFPA), campus de Bragança. Son domaine d’expertise se concentre sur l’élevage conventionnel de crevettes et les systèmes de biofloc, contribuant à l’avancement des connaissances en aquaculture et au renforcement des pratiques durables dans le secteur de l’aquaculture au Brésil et à l’étranger.
Master en ressources de pêches et aquaculture
Doctorant en écologie aquatique et pêche
Conférencier international
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