Description
La formation sur la culture des fraises est dispensée à l’attention des étudiants, des techniciens agricoles et des particuliers désirants avoir des informations sur ladite culture. Elle est une formation complète allant des généralités sur la culture jusqu’à la mise sur le marché en passant par la réalisation d’un itinéraire technique adaptée au milieu, les protocoles de fertilisation et de suivi phytosanitaires conventionnelles et biologiques dans l’optique de répondre aux besoins de toutes les classes présentes sur le marché.
Cette formation a pour but de permettre à l’apprenant d’acquérir les connaissances théoriques et pratiques nécessaires pour produire des fraises de manière rentable, durables et adaptée aux conditions locales.
Objectifs
À la fin de ce cours vous serez capable de:
- Connaitre l’origine des fraises dans le monde, ses valeurs nutritionnelles et thérapeutiques.
- Savoir choisir les variétés de fraise selon leurs potentiels de production, leurs adaptabilités climatiques et leurs résistances aux maladies et ravageurs selon votre pays.
- Savoir reproduire les fraisiers par graines ou par multiplication végétative.
- Savoir différencier les types de plants de fraisiers.
- Connaitre le type de sol et le type de substrat propice pour la culture des fraises.
- Savoir construire le système de culture de fraisier en bac stabilisé sur sol avec la ressource locale.
- Savoir construire le système de culture des fraisier sur pilotis ou hors sol avec la ressource locale.
- Savoir construire le système de culture de fraisier en pyramide avec la ressource locale.
- Maitriser la technique de semis des fraises.
- Savoir irriguer les fraisiers
- Maitriser la fertilisation organique et minérale des fraisiers
- Savoir identifier les maladies, les ravageurs des fraisiers et proposer des méthodes de lutte biologiques graces aux plantes naturelles.
- Maitriser la technique de récolte, de conditionnement et la conservation des fraises après récolte.
- Transformation agroalimentaire des fraises
- Ventes
Public ciblé
Ce cours s’adresse aux enfants et aux adultes; il est accessible aux personnes en situation de handicap.
Durée
100 heures de formation. Accès à l’espace de cours pendant 06 mois.
Programme de la formation
Ressources pédagogiques
- Cours PDF
- vidéos
- Ateliers live
- Examens
Niveau de la formation et qualité du titre remis en fin de parcours
Attestation de fin de formation
Prérequis
- Un ordinateur, une tablette ou un smartphone
- Une connexion internet
- Savoir lire et écrire le français et/ou l’anglais
- Intérêt pour l’agriculture;
- Désir d’apprendre;
Langue
Français
Niveau de la formation
Non spécifique
PAYS
Cameroun
À propos du formateur
MABOUANG MABOUANG VLADIMIR SERGES
Ingénieur agronome, Msc en Biotechnologie et phytopathologie
Entrepreneur agricole et consultant auprès des particuliers et des agro-distributeurs d’intrants agricoles
La passion et l’amour que j’ai pour mon métier ont forgé en moi un entrepreneur du monde rural qui quotidiennement encadre et accompagne les populations et les jeunes dans la gestion de leurs exploitations agricoles à travers l’organisation des formations dans l’entrepreneuriat agricole.
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