Itinéraire technique de culture de la fraise grâce aux techniques écologiques

76,00 

ou

50 000 FCFA

Cette formation vise a transférer aux etudiants l’itinéaraire technique compléte pour reuissir la culture de la fraise écologiquement en Afrique et dans le monde. Les compétences acquiseS permettront aux apprenants de pouvoir réaliser une plantation de fraise, effectuer les opérations de suivi et d’entretien phytosanitaire en utilisant des plantes naturelles. Cette formation donnera également des outils pour la transformation et éviter les pertes posts recoltes des fraises. les techniques abordées permettront de valoriser la ressource locale a notre portée. globalement nous aborderons les techniques agroécologiques respectueusement de l’environnement, de la santé des sols, de la plante, de la santé du producteur et des consommateurs finaux.

Durée: 100 heures de formation. Accès à l’espace de cours pendant 06 mois.

Supports pédagogiques pour apprendre: 16 modules, PDF, vidéos, ateliers live, examen

Origine de la formation: CAMEROUN

agro ankh

 

 

 

Description

Cette formation vise a transférer aux etudiants l’itinéaraire technique compléte pour reuissir la culture de la fraise écologiquement en Afrique et dans le monde. Les compétences acquiseS permettront aux apprenants de pouvoir réaliser une plantation de fraise, effectuer les opérations de suivi et d’entretien phytosanitaire en utilisant des plantes naturelles. Cette formation donnera également des outils pour la transformation et éviter les pertes posts recoltes des fraises. les techniques abordées permettront de valoriser la ressource locale a notre portée. globalement nous aborderons les techniques agroécologiques respectueusement de l’environnement, de la santé des sols, de la plante, de la santé du producteur et des consommateurs finaux.

 

Objectifs

À la fin de ce cours vous serez capable de:

  • Connaitre l’origine des fraises dans le monde, ses valeurs nutritionnelles et thérapeutiques.
  • Savoir choisir les variétés de fraise selon leurs potentiels de production, leurs adaptabilités climatiques et leurs résistances aux maladies et ravageurs selon votre pays.
  • Savoir reproduire les fraisiers par graines ou par multiplication végétative.
  • Savoir différencier les types de plants de fraisiers.
  • Connaitre le type de sol et le type de substrat propice pour la culture des fraises.
  • Savoir construire le système de culture de fraisier en bac stabilisé sur sol avec la ressource locale.
  • Savoir construire le système de culture des fraisier sur pilotis ou hors sol avec la ressource locale.
  • Savoir construire le système de culture de fraisier en pyramide avec la ressource locale.
  • Maitriser la technique de semis des fraises.
  • Savoir irriguer les fraisiers
  • Maitriser la fertilisation organique et minérale des fraisiers
  • Savoir identifier les maladies, les ravageurs des fraisiers et proposer des méthodes de lutte biologiques graces aux plantes naturelles.
  • Maitriser la technique de récolte, de conditionnement et la conservation des fraises après récolte.
  • Transformation agroalimentaire des fraises
  • Ventes

Public ciblé

Ce cours s’adresse aux enfants et aux adultes; il est accessible aux personnes en situation de handicap.

Durée

100 heures de formation. Accès à l’espace de cours pendant 06 mois.

Programme de la formation

Modules 1: Introduction

Modules 2: Généralités sur l’origine, l’histoire et la biologie du fraisier

Modules 3: Les variétés de fraise cultivées et les types de plants

Module 4: Itinéraire Technique de la fraisiculture

Module 5: Lutte contre les maladies et les ravageurs

Modules 6: Récolte et Opération poste récoltes

Modules 7: Présentation d’un compte d’exploitation prévisionnel sur 100m²

Ressources pédagogiques

  • Cours PDF
  • vidéos
  • Ateliers live
  • Examens

Niveau de la formation et qualité du titre remis en fin de parcours

Attestation de fin de formation

Prérequis

  • Un ordinateur, une tablette ou un smartphone
  • Une connexion internet
  • Parler Français

Langue

Français

Niveau de la formation

Non spécifique

PAYS

Cameroun

À propos du formateur

 

ANAFACK DONASSON

Je suis Anafack Donasson Dioril, jeune Camerounais âgé de 27 ans, Je suis agro-écologiste, entrepreneur agricole et Ingénieur Agronome diplômé de la Faculté d’Agronomie et des Sciences Agricoles de l’Université de Dschang. Je suis le Promoteur de la start UP AGRO ANKH qui ouevre dans le secteur de l’agriculture, de l’élévage et l’agroalimentaire.

La passion et l’amour que j’ai pour mon métier ont forgé en moi un entrepreneur du monde rural qui quotidiennement encadre et accompagne les populations et les jeunes dans la gestion de leurs exploitations agricoles à travers l’organisation des formations dans l’entrepreneuriat agricole. C’est dans ce contexte que j’ai été amené à lancer une Startup sous l’Appellation d’AGRO-ANKH (l’Agronomie au Cœur de la Vie) dont les activités sont principalement la promotion de l’agro écologie, production des semences locales et biologiques, production de pépinière d’arbres fruitiers, culture des champignons et fraises, séchage des denrées alimentaires, formations sur les itinéraires techniques agricoles et accompagnement des stagiaires en phase d’insertion socioprofessionnelle.

 

 

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